8 tipů jak využít řecký jogurt

1 malý kelímek bílého řeckého jogurtu obsahuje 14 gramů bílkovin, je to tedy jeden z hlavních zdrojů bílkovin. Má spoustu benefitů, jedním z nich je vysoký obsah vápníku a vitamínu D, které mají řadu pozitivních faktorů jako udržování zdravých kostí, zubů a správnou činnost svalů.

 

Pokud řecký jogurt nemůžete sehnat, můžete použít Skyr, který je jak konzistencí, makroživinami, tak i chutí na stejným levelu jako řecký jogurt.

 

 

 

 

 


DRESINK

zeleninové saláty s dresinky udělají z nízkokalorického jídla ve finále kalorickou bombu. Připravte si proto domácí dresink z bílého jogurtu, přihoďte pár čerstvých bylinek a sůl a máte hotovo 🙂

Zeleninový salát

ZMRZLINA

recepty na zdravé domácí zmrzliny z bílého jogurtu jsem psala už dříve, můžete mrknout zde: 8 receptů na sugarfree zmrzliny

Sugarfree zmrzlina

ŘÍZKY

místo klasického trojobalu si připravte bílý jogurt, koření a kukuřičné lupínky (cornflakes). Jogurt smíchejte s kořením, můžete přidat pár kapek citrónové šťávy a lupínky rukama rozdrťte. Maso namáčejte do jogurtu a pak ho obalte v rozdrcených cornflaksích. Nesmažte, pečte v troubě na pečícím papíře na 200st. cca 25 minut.

NEPEČENÉ DEZERTY

tiramisu, panna cotta, dezerty ve skleničce… Sice se nezdají, ale všechny tyto dezerty jsou dost slušný kalorický bomby právě díky smetaně. Zkuste ji příště nahradit řeckým bílým jogurtem a pochutnávat si na nich můžete nadále i s dobrým pocitem, že jíte o dost méně tučný dezert 😉

Nepečené dezerty

NÁHRADA ZA OLEJ V MOUČNÍCÍCH

bílý jogurt je skvělá náhrada za olej, když chcete zvýšit množství bílkovin v moučnících a mít moučník o něco méně kaloričtější a tučnější. Zkuste třeba Pomerančový dort nebo Donuty jak z Donutera 🙂

Donuty

NÁHRADA ZA MAJONÉZU

především v bramborovém salátu je majonéza nejvíce kalorickou surovinou. Proto doporučuji nahradit ji bílým jogurtem, který chuť salátu nezmění a ještě k tomu bude dietní.

POMAZÁNKY

i do pomazánek dejte místo másla nebo majolky bílý jogurt. Třeba taková tuňáková pomazánka z bílého jogurtu, tuňáka, hořčice, vejce natvrdo a cibule chutná naprosto výtečně 🙂

SLADKÉ KRÉMY

nač používat máslo a tunu cukru když výborný krém může být i z bílého jogurtu? Přidat k němu můžete Gervais nebo Goldessu z Lidlu, osladit sladidlem dle preferencí a pak už jen přidat ingredience podle sebe (kakao, vanilku, skořici, atd.)

Muffiny

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.