Kategorie: Pečivo

Domácí kynuté housky

Porce6 Doba přípravy2 h 15 m Náročnost (1-5)4 Nutriční hodnoty na 1 ks s pořádnou vrstvou domácí Nutelly 384 kcal – 13 g B – 35 g S – 21 g T Suroviny Těsto: 250 g hladké špaldové mouky 150 ml vlažného mléka 1/2 sáčku sušeného droždí 1/2 lžičky třtinového cukru 1 lžička soli 15 g másla 1...

Celý článek

Bagel ze dvou surovin bez kynutí

Bagel aneb ta americká houska s dírou… se říká. 🙂 Bagel ale původně nepochází ze států, vznikl v židovské části Polska už někdy v 17. století. To jen tak na okraj. Recept je hrozně rychlý a jednoduchý, žádné kynutí, a můžete si jej připravit na slano i na sladko.   1 bagel vychází na: 663 Kj – 9 g B – 27 g S a 0...

Celý článek