Kategorie: Zdravé stravování

Proteinové lívance na 10 + 1 způsobů

Kdo se hlásí jako pancake lover ? 🙂 V tomto článku najdete 11 receptů na proteinové lívance…na každé ráno jiné, abyste neměli šanci se jich přejíst. A i kdyby, existuje pak tisíce různých toppingů, které na ně dát 😀   1) lívance z cottage 60 g mletých vloček půl kelímku Cottage sýru (100 g) 1/2 lžička pdp 1/2 lžičky skořice...

Celý článek

8 zdravých oblíbených „cheat“ jídel

Zmrzlina, pizza, donut, hamburger…nemusí znamenat špatný jídlo. V dnešním článku vám představím 8 receptů na zdravá „cheat“ jídla, které si i vy můžete připravit doma a bez výčitek 😉     HAMBURGER kupovaná (já kupuji tuto celozrnnou bulku v Lidlu, ale můžete i jinou celozrnnou) nebo domácí bulka kvalitní mleté hovězí/vepřové/krůtí maso bez dalších přísad sůl, pepř, cibule dál dle chuti...

Celý článek

České klasiky v jejich zdravé verzi

Jak víme, česká kuchyně nemá zrovna zdravé tradiční pokrmy. Je založená především na kalorických omáčkách, knedlících a tučném masu. Já jsem pro vás přípravila pár receptů na pokrmy, které my, Češi, rádi jíme, a u kterých se nemusíte bát, že překročíte svůj kalorický příjem. OVOCNÉ KNEDLÍKY na 5 menších knedlíků: 100 g (špaldové) krupice 100 g (nízkotučného) tvarohu ve vaničce...

Celý článek

10 potravin, o kterých jste si možná mysleli, že jsou zdravé

Myslím si, že snad ani nemusím zmiňovat, že výrobky „sugar free“ nebo „fat free“ rozhodně nepatří do zdravé výživy. Stejně tak jako 100% ovocné džusy a šťávy, kompoty nebo třeba margarín. V tomto článku napíšu pouze 10 potravin, které se mohou tvářit jako zdravá, výživná jídla, a které možná považujete za zdravé, aniž by byly. 1) ovocná smoothies Smoothie se v poslední...

Celý článek

Cuketa a její využití v kuchyni

Cuketa je pro mě taková superpotravina a to z několika důvodů: cuketa je super v tom, že nemá žádnou chuť, takže ji můžeme použít jak do slaných, tak i do sladkých jídel. Výborně zasytí, protože obsahuje 91% vody, dělá jídlu větší objem, avšak s malou kalorickou hodnotou a má vysoké množství vlákniny a minerálů. A proto má pořád své místo u mě v lednici 🙂...

Celý článek

8 tipů jak využít řecký jogurt

1 malý kelímek bílého řeckého jogurtu obsahuje 14 gramů bílkovin, je to tedy jeden z hlavních zdrojů bílkovin. Má spoustu benefitů, jedním z nich je vysoký obsah vápníku a vitamínu D, které mají řadu pozitivních faktorů jako udržování zdravých kostí, zubů a správnou činnost svalů.   Pokud řecký jogurt nemůžete sehnat, můžete použít Skyr, který je jak konzistencí, makroživinami,...

Celý článek

9 tipů na proteinová jídla

Také si počítáte makroživiny? A taky se vám občas stane, že jste si snědli už všechny sacharidy i tuky a naopak musíte doplnit ještě nějaké bílkoviny? Podělím se s vámi o svoje recepty, které si dělám já, když potřebuji dohnat jenom bílkoviny a samotné maso ani proteinový nápoj jíst a pít nechci. Tady je názorných 9 příkladů, že jídla pouze z bílkovin mohou být...

Celý článek

8 receptů na sugarfree zmrzliny

Celý dnešek jsem musela jíst zmrzliny, abych pro vás připravila tyhle recepty 🙂 Vlastně to byla dost příjemná povinnost 😀 Ikdyž né všechny se mi povedly napoprvé… A kdybych teď měla zhodnotit všechny moje výtvory co tady uvidíte a měla se rozhodnout pro chuťově nejlepší zmrzlinu, tak upřímně opravdu nevím. Ale proto, že dávám přednost ovocným...

Celý článek

Proč je grilování nezdravé?

Máme tu už půlku dubna a léto se nezadržitelně blíží. Konečně…:-) A k němu neodmyslitelně patří grilovačky. Ale věděli jste, že to do zdravého stravování nepatří, i když si grilujete třeba jen kuřecí plátky? Problém je totiž v tom, že tuk, který je v mase obsažen, odkapává na rozžhavené uhlí nebo dřevo, a to pak tvoří karcinogenní látky (konkrétně se jedná o polycyklické aromatické...

Celý článek