Tvarohové taštičky s kokosovou náplní a třešněmi

Porce
7 ks

Doba přípravy
40 minut

Náročnost (1-5)
4


Nutriční hodnoty na 1 ks

90 kcal – 6 g B – 9 g S – 3 g T


Suroviny

Těsto:

  • 100 g nízkotučného tvarohu ve vaničce
  • 2 bílky (nebo 1 vejce)
  • 60 g hladké špaldové mouky
  • špetka soli
  • 4 kapky flavdropsu (vanilka)*
  • 1/2 lžičky kypřicího prášku

Náplň:

  • 30 g strouhaného kokosu
  • 100 ml vody
  • 20 g vanilkového/kokosového proteinu*
  • 60 g vypeckovaných třešní (čerstvé nebo mražené)

Postup přípravy

  1. Mouku smícháme s tvarohem, bílky (nebo vejcem), špetkou soli, kypřícím práškem a osladíme sladidlem.
  2. Těsto si pomocí lžíce nandáme na malé čtvercové kousky pečícího papíru.
  3. Vrstva těsta musí být opravdu tenká – vychází to na cca 7-8 čtverečků.
  4. Nyní si připravíme náplň – kokos nasypeme do hrnce, přilijeme vodu a přivedeme k varu.
  5. Vaříme na mírném plameni dokud se nevypaří všechna tekutina.
  6. Nakonec do vychladlého kokosu zamícháme protein.
  7. Kokosovou náplň naneseme do středu čtverečků, na ně třešně a poté pomocí pečícího papíru slepíme stranami k sobě.
  8. Nakonec ještě strany jemně slepíme a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
  9. Šátečky pečeme při 180°C 20-25 minut.
  10. Po dopečení necháme šátečky zcela vychladnout a poté již jen ze šátečků odlepíme pečící papír.
  11. Nakonec můžeme dozdobit například bílou čokoládou bez přidaného cukru.

Suroviny označené hvězdičkou* koupíte na eshopu www.myprotein.cz, kde můžete využít slevu 33% na všechny produkty v plné ceně (slevový kód: LENKA33) nebo slevu 8% navíc na již zlevněné produkty (slevový kód LENKA8)


Pokud recept vyzkoušíte, nezapomeňte se pochlubit fotkou na Instagramu a označit mě, ať mi to neuteče! 🙂

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.