Proteinové linecké cukroví

Co si tenhle rok udělat zdravou verzi lineckého cukroví s dávkou bílkovin navíc? Slibuji vám, že nepoznáte rozdíl od klasického lineckého.

1 kousek linecké cukroví obsahuje:

6 g bílkovin – 11 g sacharidů – 6 g tuku


 

Na 10 kousků cukroví:

  • 160 g hladké špaldové mouky
  • 2 vejce
  • 40 g vanilkového proteinového prášku
  • 60 g měkkého másla nebo ghee
  • práškové sladidlo dle chuti
  • trošku nastrouhané citrónové kůry

Všechny ingredience rukama smícháme v nelepivé těsto, které vyválíme na pečícím papíru na plát vysoký cca 0,5 cm. Z něj pak vykrajujeme sušenky (polovina sušenek by měla mít ve středu otvor).

Sušenky pokládejte na pečící papír a pečte na 180 stupňů 10 – 15 minut. 

Upečené a vychladlé cukroví namažte jahodovou marmeládou se sníženým obsahem cukru a slepte.

 

Dobrou chuť a veselé Vánoce!

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.